舌苔破损一块一块的，通常是因为脾胃虚弱、气血两虚、气血不足等原因导致，一般需要针对病因，选择合适的处理方法。

1、脾胃虚弱：可能是饮食没有节制，导致脾胃功能下降，使胃气困乏，不能濡润舌部导致，一般也可以在医生的指导下，选择使用开胃健脾丸、参苓白术散等中成药物通过健脾益气、和胃补中改善。

2、气血两虚：可能是患病时间较长，或者身体过度疲劳，导致气随血耗不能生血，出现气血两虚导致舌面失于滋养引起。一般可以在医生的指导下，通过服用六君子汤、四君子汤等中成药物，通过健脾补气、调和脾胃改善。

3、肝阴不足：可能是身体比较虚弱，或者情绪过于激动，导致消耗过多阴液，引起肝阴不足，阴液不能继续滋养舌苔导致，一般可以遵医嘱，通过使用左归丸、六味地黄丸等药物，通过滋阴补肾进行治疗。

出现舌苔破损一块儿一块儿的现象以后，建议及时就医完善相关检查，遵医嘱积极治疗。