5岁孩子一点小事就发脾气可能原因有遗传、生活环境、心理疾病等，处理与原因有关。

1、遗传：家庭成员中存在相似情况，尤其是直系亲属，建议适当进行教育、规范行为，有助于改善。

2、生活环境：孩子周围有爱发脾气的人或者处于比较暴躁的环境时，容易影响孩子性格，建议尽量避免孩子与脾气暴躁的人长期相处，平时发脾气时尽量回避小孩。

3、心理疾病：比如多动症、躁狂症等，孩子不能控制自己情绪，容易冲动、多动等，可伴随注意力不集中、学习障碍、打人或者自伤的情况，建议进行心理疏导、行为干预。

此外，还需要警惕颅内疾病，比如颅内感染、颅内肿瘤等。