舌苔厚白一般情况下是寒湿的表现，但还需要结合患者其他症状来判断。

寒湿通常是受到环境因素和饮食因素的影响，比如经常处于偏寒的环境中或喜食冷饮、偏凉的食物，通常会导致舌苔厚腻、舌苔发白等症状，寒湿患者也会有大便粘腻不爽、大便不成形。热湿通常是虚火旺盛导致，可表现为舌苔发红、舌苔发黄，并伴随着大便干结。

寒湿可以在医生指导下口服附子理中丸、参苓白术散等中成药物进行调理，能够去除寒邪、湿邪。同时也要调整好日常饮食和环境，避免处于湿冷的环境中，饮食上以清淡温热的食物为主。