吃菠萝一般不易引起发胖。菠萝属于低热卡、高纤维食物，每100克菠萝的热卡为48大卡，其中含碳水化合物12.63克、脂肪0.12克、蛋白质0.54克、纤维素1.4克。

　　菠萝的热卡含量低，含纤维素丰富，容易增加饱腹感，而可以减少其他食物的摄入，所以是较佳的减脂食物。当然，任何食物如果食用过多，而不控制每日总热量的摄入，还是会造成体重增加的。