吃中药一般能吃南瓜粥，并不会影响到中药疗效，也不会影响到身体健康。

南瓜粥是由南瓜、小米熬制而成，南瓜里含有丰富的营养物质，不仅可以给身体补充多种维生素以及其他营养元素，还可以增强身体体质。与小米熬制成南瓜粥，属于一种比较容易消化和吸收的食物，不仅不会对胃肠道造成负担，也不会影响中药的药效发挥，因此吃中药期间，可以适量进食南瓜粥。

但需要注意的是，喝中药时尽量不要吃生冷、辛辣、刺激性食物，以免影响到药物发挥疗效，而影响到疾病治愈。