蛋白质是机体生长发育过程当中，所必需的营养物质。建议在人体的食物当中，蛋白质的比例为20%～30%就比较合适。

　　过多地摄入蛋白质，对机体会造成很多方面的危害。蛋白质进入到人体内，会产生一系列的代谢作用，而最终的代谢产物会通过肾脏进行排泄。

　　如果蛋白质摄入过多，代谢产物也会过多，会加重肾脏的负担。蛋白质摄入过多，还会产生很多的酸性物质，也会造成肝脏功能的损害。蛋白质过多，还会导致体内电解质比例失衡，从而导致内环境的紊乱。