尿酸的正常值一般女性要小于360微摩尔每升，男性要小于420微摩尔每升，如果超过这个范围称为尿酸高。

　　尿酸高的患者不能吃富含嘌呤的食物，常见的食物有动物内脏，比如心、肝、肾、大肠、小肠，也不能吃海鲜以及喝啤酒，这也会引起尿酸升高。尿酸轻度升高的患者可以通过饮食来控制住尿酸，如果尿酸升高比较多则需要通过药物来降尿酸。