胆囊切除后的患者的食谱，一般情况下，主要是以清淡的水果蔬菜为主。胆囊切除后的患者是最好不要吃胆固醇比较高或者是比较油腻的食物的，吃这些食物患者是没有办法可以很好的消化的。

　　所以患者最好是多吃一些清淡的水果，蔬菜和蛋白质比较高的食物。平时也最好要避免暴饮暴食，尽量少食多餐，以免我们的消化能力跟不上。