主要作用是推动体内新陈代谢。

　　B族维生素是一类维生素的总称，主要包括维生素B1、B2、B3又称烟酸或烟酰氨、B5又称泛酸、B6、B9又称叶酸和B12等。

　　B族维生素是推动体内新陈代谢的主要重要物质，也是把糖脂肪蛋白质转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少这类维生素细胞会缺少能量，从而导致人体的各种症状。如缺乏维生素B会导致脚气病，是一种严重的神经和心脏系统疾病。

　　缺乏维生素B2和B6，则会导致口腔溃疡，缺乏维生素B3会导致糙皮病，表现为皮炎、腹泻、痴呆三联症状。孕妇缺乏维生素B9则可导致胎儿畸形。维生素B12缺乏可导致贫血和神经功能障碍等。