牛奶蛋白质含量高,营养丰富,很多人喜欢早上起来以后一杯牛奶,以为容易吸收。
其实早上空腹喝牛奶会稀释胃酸,而且空腹状态下排空快,牛奶很快从胃进入肠道,会影响牛奶的消化吸收。此外,空腹喝牛奶,蛋白质会转化为能量,蛋白质的作用没有发挥到。
因此。建议最好不要早上空腹喝牛奶,喝的时候要配合主食,如馒头、包子等一起食用。