鸡蛋中含有丰富的蛋白质，早饭吃鸡蛋能够补充人体一个上午所需要的能量，因此深受大多数人的喜爱。那么高血压的患者能吃鸡蛋吗?

　　因为鸡蛋蛋黄中的胆固醇含量比较高，一些高血压的患者担心吃完鸡蛋后血压会升高，所以不敢吃鸡蛋。其实，高血压的病人是可以吃适量的鸡蛋的，一个鸡蛋中含有的胆固醇是在合理的范围内的，高血压患者每天吃一个鸡蛋，是不会对血管造成压力的。另外，鸡蛋中的卵磷脂还有助于减轻血管的压力，不会使血压升高。鸡蛋中的蛋白质容易被人体吸收，具有很高的营养价值，高血压患者吃适量的鸡蛋，能够满足体内的营养需求。

　　因此，高血压的患者偶尔吃一个鸡蛋，不用担心血压会增高，反而会减轻心脑血管的负担。高血压的患者在平时的饮食上一定要注意多吃一些低盐和低脂肪食物，饮食要清淡，以容易消化的软食为主，少吃多餐，不要暴饮暴食，多吃水果蔬菜补充维生素和足够的水分，促进身体的新陈代谢，要注意保暖，不要受凉，不要熬夜和劳累，养成规律的作息习惯，注意观察血压的变化。