如果要控制体重情况下，饮食控制和运动增加必然是相辅相成，而不是绝对禁食来达到减肥效果，这个不科学也不可取。

　　对于面食，在一些特殊人群当中，吃面食可能会更好，譬如有消化道溃疡病人，胃酸分泌比正常人多，面食含有一些小苏打等碱性成分，对由于胃酸分泌过多引起慢性胃炎、慢性消化性溃疡，面食反而更有效，能够辅助改善症状。