薏仁煮成的水称为薏仁水，薏仁水具有祛湿的功能，长期服用薏仁水有一定危害的，因为薏仁属于寒性的食物，长期服用会损伤体内阳气，从而出现一系列疾病。

　　因为薏仁水属于寒性食物，所以脾胃虚寒以及寒性体质的人群不宜食用，如果长期服用薏仁水，会导致寒凉症状加重，从而使疾病不容易恢复。其次，月经期服用薏仁水，可能会导致月经不调的症状加重。