手术后是可以吃黑鱼的，黑鱼当中富含有丰富的蛋白质，因为在手术过程当中，我们人体是处于一种负氮平衡的状态的，所以在手术后补充蛋白质可以帮助人体恢复状态。

　　另外，黑鱼当中还富含有各种离子，能够帮助人体补充丧失的一些无机以及有机离子。患者平时还可以多吃一些富含维生素的蔬菜、水果，对于伤口的恢复都是有好处的。