1、草莓

　　草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

　　2、葡萄

　　葡萄含有很丰富的维生素C，而且还含有多种微量元素，是一种营养非常丰富的水果。葡萄对于调节肝脏的功能也有很大的作用，是护肝的好帮手。

　　3、西红柿

　　西红柿它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。

　　4、蘑菇

　　蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。