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火腿肠怎么做好吃 火腿肠的吃法技巧

2024-09-13

火腿肠是用动物类肉制作的食物,搭配辅料味道细致美味。火腿肠现在很普遍,给简单的家庭菜肴增加色彩,火腿肠大部分都是单独当做零食吃的。下面我们就给你们看下火腿肠怎么做好吃。

火腿肠怎么做好吃

一、火腿肠怎么做好吃——萝卜火腿肠

第一步:现将火腿肉洗净剁成为火腿肉丁。

第二步:将火腿肉丁放入碗中用盐,水淀粉稍稍搅拌揉捏后腌制下。

第三步:萝卜去皮洗干净后将萝卜切丁。

第四步:粳米淘洗放入砂锅中,加入清水开始大火煮大概三十分钟。

第五步:粥半小时后基本是半熟状态,在粥中放入火腿肉丁,萝卜丁。

第六步:几分钟后,粥煮好后放入香油搅拌下,美味的萝卜火腿粥就完成了。

二、火腿肠怎么做好吃——西兰花炒火腿

第一步:准备好西兰花,清洗之后撕开成为小朵的西兰花,放入开水中汆烫下。

第二步:将西兰花捞出,过凉水后沥水,火腿切片,挑一碗水淀粉。

第三步:锅烧热后用油加热,先放入火腿肠翻炒之后放入西兰花。

第四步:西兰花翻炒均匀之后用水淀粉调入,等到食材都挂上水淀粉即可。

第五步:用盐和鸡精调味即可。