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鱼头豆腐汤的做法

2024-09-13

鱼头豆腐汤是一种营养价值很高的一种家常汤,鱼头豆腐汤的吃法是很多的,现在我们看看这道鱼头豆腐汤如何做才更好吃吧。

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤是一道营养很丰富的汤,鱼头豆腐汤含有大量的维生素D和钙质,对人体是特别好的。

1.鱼头豆腐汤的材料

鱼头,豆腐,姜,葱。

2.鱼头豆腐汤的做法

1)鱼头需要用酱油和一些调味料先煎一下,再把姜切成丝一起放进锅中爆香以后再把豆腐放进去加上水,然后再大火煮开。

2)接下来再转为小火慢煮,直到鱼头豆腐汤的汤变成了白色的,这时候再加入调味料,再把葱花加上去,这样一道鱼头豆腐汤就变得特别的香了,吃起来是特别的有营养的,鱼头豆腐汤可以促进钙质的吸收,

3)同时鱼头豆腐汤是一种补脑功效很好的一种汤,老少都适合吃。为了让这一道鱼头豆腐汤吃进来更进补,还可以加进一些进补的药材,如红枣,枸杞,这些都是有很好的养血作用的一种养生汤。