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花生米的营养价值

2024-09-13

花生米是生活中的常见食材, 它是花生的种子,属于坚果类食品的一种,花生米营养丰富,可以满足身体对多种营养成分的需要,不过花生米的营养价值可不只是为身体提供营养这么简单,它还有出色的食疗功效,至于对哪些疾病有益,还需要对花生米的营养价值做进一步的介绍。

花生米的营养价值

1、花生米提高记忆力

花生米中有花青素和黄酮物质存在,人们食用以后可以加快脑细胞的再生,对提高记忆力的延缓衰老作用是比较明显的,适合中老年人群食用。

2、花生米可以保护胃部

花生米中有一些碱性成分,它进入人体胃以后可的控制胃酸的分泌,对减轻胃痛和胃溃疡症状有很好的作用,具体食用方法是在每次就餐以前,食用十到二十粒生花生米。

3、花生米可治产后缺奶

花生米这种食材对女性还有一定的催乳功效,女性在生产以后如果出现奶水不足,可以把六十克花米和六十克黄豆与两只猪蹄一起制,炖好以后喝汤吃花生米与猪蹄,就能让奶水充足起来。

4、花生米可治久咳不止

花生米对久咳不止也有一定的治疗功效,它能扩张气管,稀释痰液,让咳嗽明显减轻或者消失。具体食用方法是把花生米、大枣以及蜂蜜各三十克,,加入清水煎制成汤,然后把花生米和红枣一起吃下,并喝掉汤水。每天食用两次,连用五天,治疗效果特别明显。