土豆是我们在平时经常吃的一种蔬菜，它本身没有什么明显的味道，但是稍微加工一下就会变得非常美味。土豆不能和什么一起吃?估计很少有人知道答案。土豆的功效有很多，做法也是比较丰富的，感兴趣的朋友就请继续阅读下面的内容吧!

土豆不能和什么一起吃

1、土豆+柿子

吃土豆不能搭配柿子，因为吃了土豆之后，我们的肠胃里面会形成一些盐酸，如果在这时候吃柿子，柿子中的成分与盐酸相结合，就会产生一些沉淀物质，这些物质人体无法消化和吸收，而且难以排出体外，会长期的留在体内，可能会变成结石。

2、土豆+西红柿

吃土豆不建议搭配西红柿，虽然说西红柿的营养十分的丰富，但是它在遇到土豆的时候会导致人消化不良。因为土豆会首先在人体内形成盐酸，然后在这样的强酸环境之下，西红柿就会形成一些人体吸收不了的沉淀物质了，这样的搭配一定要避免。

3、土豆+香蕉

土豆和香蕉也是禁忌搭配，估计很多人都没有想到吧!因为在吃一些沙拉的时候会看到这样的组合，其实这样吃对我们的身体是不好的。当这两种东西一起吃的时候，可能会在我们的体内产生一些毒素，毒素堆积的比较多了之后，会长人长斑。

4、土豆+香雀

土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀!

5、土豆+石榴

味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

土豆的功效

一、减肥的作用

土豆具有减肥的作用。土豆只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量低的。食用土豆可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，达到瘦身的目的，但不能吃太多哦。

二、治疗胃病

蜂蜜配土豆还可以用来治疗胃病，注意脾胃虚寒易腹泻者应少食。

三、健脾利湿的功效

土豆具有健脾开胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

四、润肠通便的功效

土豆润肠通便的作用。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用。

五、增强体质

土豆可以增强人的体质。土豆高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。

六、降糖降脂作用

土豆具有降糖降脂作用。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

七、美容养颜功效

土豆具有美容养颜的作用。土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。所以女性朋友常吃土豆可以让皮肤变得更好。

土豆怎么吃

青椒土豆丝

材料：土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油。

做法

1、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝，大蒜切片。

3、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。

4、加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅。

总结：土豆不能搭配哪些食物吃，看了今天的文章，大家应该都知道了吧!其实，土豆虽然看着很百搭，其实搭配禁忌还是比较多的。在吃早点的时候，建议大家可以用土豆丝来做鸡蛋饼，味道也是特别好的哦，而且营养丰富，赶紧试试看吧!