食材

• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 味精 适量

1准备好一个鸡蛋，备用

准备好一个鸡蛋，备用。

2把鸡蛋打到杯子里

把鸡蛋打到杯子里。

3按自己的口味加入调味品

按自己的口味加入调味品。

4搅拌

搅拌。

加入热水，热水一定要刚烧开的，不然鸡蛋不熟会有腥味。

重口味的也可以加入酸辣，反正自己喜欢什么味道就怎么调。放些香菜，葱这些容易熟的也是可以的。