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百合可以与莲子一起吃吗 吃莲子百合有哪些功效

2024-09-13

莲子和百合,众所周知其都是生活中常见的药材,两者都含有丰富的营养,夏季很多人都会将这两种药材一起熬粥喝,那么莲子和百合可以一起煮吗?莲子百合羹有哪些功效作用呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!

百合可以与莲子一起吃吗?

百合性寒、味甘,有养阴润肺、清心安神的功效;莲子补肾益精、养心安神、固精止带,性平、味甘涩。两者没有配伍冲突,一起食用不会产生毒副作用,所以能一起煮。莲子百合粥是一道常见药膳,适用于失眠心悸、健忘、心神不宁者。

吃莲子百合有哪些功效?

1、养心润肺。百合有润肺止咳的功效,如慢性咳嗽、口舌生疮、肺结核者可适量食用。新鲜百合含有黏液质,有润燥清热的作用,可用于治疗肺燥、肺热咳嗽。莲子有清火功效,与百合一起食用,养心润肺、止咳化痰的药效更强。

2、健脾益肾。莲子和百合含有多种氨基酸、维生素,适量食用对身体有着许多好处,能润肺养阴、健脾益肾,能助增肾精,补气血不足,适用于肾气亏虚、脾肺虚弱者,常食用还能提高免疫力,抗衰防老。

3、固精止带。肾气不固,则容易造成滑精,莲子有补肾固精的功效,适用于滑精、尿频等症状。莲子还有止带作用,与百合同服,固精止带作用更强,男性食用能补肾固精、健脾益肾,女性食用可以缓解白浊、带下、崩漏等症状。

4、美容养颜。莲子、百合含有多种氨基酸、维生素,能促进体内物质的新陈代谢,缓解皮肤色素沉着,减少色斑暗沉,常食用有美白美容的功效,适用于脾虚面黄、色斑暗沉者。

吃莲子百合注意什么?

莲子百合粥营养丰富,适量食用有很多好处,能补肾益精、清心安神、健脾益肺。莲子百合粥药效广泛,适用人群也较多,心烦失眠、心悸健忘、燥热咳嗽者食用有较好疗效。但是过量食用就会适得其反,易造成肠胃不适。

莲子有固涩、收敛的作用,大便燥结者食用可能会加重症状,所以不宜食用。莲子百合粥有清心润肺的功效,适用于肺热咳嗽,风寒咳嗽者服用可能会加重病情。

莲心性寒、味苦,经期女性不宜食用寒凉之物,所以莲子百合粥也不宜多食,以免对经期运行造成影响。

百合莲子怎么煮好吃?

1、分别准备干莲子、干百合25克,大米100克、适量的红枣及冰糖。

2、提前将莲子、百合、大米放入水中浸泡,随后将这些食材清洗干净,红枣去核。

3、将这些食材放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开后,转小火煮半小时左右。

4、待粥煮至比较粘稠时,加入适量的冰糖调味,即可出锅食用。

总结:莲子和百合中含有的成分对神经有一定的镇定作用,可以抑制神经的兴奋,一起吃有养心安神的作用。