燕窝适合女性或者是孕妇，同时还适合中老年或者是男性，一般人都是可以吃的。燕窝是营养价值极高的一种补品，主要能够达到滋补养颜的效果，而且还能够达到益肝肾和生精血的效果，主要可用于治疗阴虚肺燥之干咳和少痰，同时还可以改善声音不足所引起的反胃和呕吐、食欲减少，另外还可改善肾虚所引起的遗精和气短。燕窝当中的营养价值也是非常高的，主要包括一些水溶性蛋白质和碳水化合物，同时还包括磷、钙、钾等。一般燕窝可以通过熬粥或者是煲汤的方式使用，效果都是比较好的。