鸭蛋当中含有丰富的维生素和蛋白质以、氨基酸等多种微量元素。鸭蛋属于生活当中常见的一种蛋白质食物，而且鸭蛋的营养价值可能也比较全面，可以起到强壮身体的作用，含有丰富的磷脂、钙钾铁磷等多种营养成分，在吃了以后起到滋补的作用，缓解身体虚弱或者是营养缺乏的状况，提高个人的免疫力。但是在吃鸭蛋的时候也要注意控制量，避免摄入太多容易增加肠道的负担，可能会出现消化不良的状况，也要做到营养均衡多样化，多吃蔬菜和水果。