燕窝可以在早晨空腹的时候服用吸收率比较好，也可以选择在中午或者是晚上的时候吃。燕窝当中的营养成分含量是比较丰富的，在早晨空腹的时候吃燕窝，能够把里面的营养成分完全的吸收掉，可以避免营养浪费。同时在中午10点左右的时候也可以吃，能够帮助食物尽快的吸收和消，有利于提高自身的免疫能力和抵抗力。在晚上睡觉前也可以适当的喝一些燕窝，可以避免晚上出现饥饿的状态，同时还能达到美容养颜和清肺润喉的作用。燕窝里面的蛋白质含量是比较丰富的，其中也包含了矿物质和微量元素、氨基酸等成分。