桃胶可以达到补充营养的效果，同时还具有美容养颜以及补脑益智的作用。
1、补充营养：桃胶里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量的矿物质元素，其中的维生素含量也比较高，这些都属于人体必需的营养成分，在吃了之后能够达到补充营养和提高免疫能力效果。
2、美容养颜：桃胶还具有美容养颜功效，可以达到改善肤质的效果，使皮肤黯淡无光的症状得到有效的改善，也能使皮肤变得更加的光滑和细腻。
3、补脑益智：桃胶还具有补脑益智的功效，能够帮助改善记忆力减退和注意力不集中的状态。