护肝养肝的食物有奶制品、香菇、南瓜等。1.奶制品：奶制品主要包括牛奶和酸奶，其中含有非常丰富的蛋白质和益生菌，在吃了之后可以补充身体所需营养，同时还能达到增加身体代谢和保肝护肝的作用。2.香菇：香菇是一种比较常见的菌类食物，其中含有多糖物质，在吃了之后可以起到养肝护肝作用，同时还能增加肝脏功能。3.南瓜：南瓜是一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的维生素和膳食纤维，在吃了之后还可以促进消化，来促进毒素排出和保护肝脏以及养肝的作用。