头发油腻又脱发需要做好饮食的改善和调整，不要吃油腻的食物，同时要保持充足的休息时间和睡眠质量，要保持良好的心情。
1、调整饮食：不要吃辛辣刺激性的食物和油腻的食品，这样会导致皮肤出油，所以会导致头发看起来比较油腻，可以多吃一些营养易消化的食物，也可以多吃一些新鲜蔬菜水果。
2、睡眠质量：在平时要有良好的生活质量，不要长期熬夜或者是疲劳用眼，这样会降低身体的抵抗力和免疫力，也会导致头发油腻和脱发，也应保持良好心情。