甜菜根的最佳吃法，甜菜根儿有很多不同种的吃法，最常见的就是把它切成丝儿，加入自己喜欢的调味料拌成凉菜，也可以把它与排骨、鸭肉这些食材搭配在一起煲汤，除此之外还可以用来做蔬菜沙拉的切片儿，与自己喜欢的食材搭配在一起，也可以炒着吃。所以说甜菜根儿它的吃法非常多样化，那比如说我们甜菜根如果跟鸡肉一起来煲汤，它的煮出来的味道是十分鲜美的，我们也可以在汤里面放上洋葱、番茄、胡萝卜，这样的话起到更好的调味作用。甜菜根儿它也是非常有营养的一种食物。我们在生活中可以用不同的方法来做成自己喜欢的菜品。