油菜花粉主要是在油菜开花的时候采集的这部分油菜的花粉，油菜花粉它主要是含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，油菜花粉中还含有多糖，能够激活巨噬细胞的吞噬能力，提高人体的抗病毒能力。油菜花粉还有一定的减肥的作用，可以起到调节肠胃功能，同时还能防止心脑血管疾病的发生。油菜花粉还可以有效的防止前列腺的疾病，特别是老年人的前列腺增生、前列腺炎，油菜花粉可以减轻前列腺的症状，对于治疗更年期综合征，特别是女性出现这种月经的紊乱、失眠、情绪暴躁等等。油菜花粉也有一定疗效，而且还有一定的美容、护发、防衰老的功效。