早晨空腹吃生花生可以养胃，每天早上起床后空腹吃红皮花生，可以对我们的胃部起到很好的保护作用，这是因为花生中含有磷脂，空腹吃进去之后可以对我们的胃黏膜形成一层保护膜，有效的缓解晨起胃部的不适，比如反酸、恶心等等。早晨空腹吃红皮花生可以升血小板，早上空腹吃上一些红皮花生的话，可以很好的缓解血小板过低的症状，而且大家一定要注意的是吃红皮花生，并且是连皮一起吃下去。早晨空腹吃花生还可以补气血，我们在选择吃花生的时候，最好选择吃红皮花生，当然并不是说白皮花生不好，只不过白米花生没有红皮花生的补气血效果好。女性长期吃花生可以很好地缓解气血不足的问题。