绞股蓝益气健脾、化痰止咳、清热解毒，可以降血脂降血压，预防血栓疾病，抗癌防癌，提高免疫力。绞股蓝的性味是甘、性凉的，能够归肺、脾、肾经，它主要能够益气健脾、化痰止咳，能够清热解毒，绞股蓝它主要的有效成分是绞股蓝的皂苷，这种皂苷能够起到消炎、解毒、止咳祛痰的功效，比如说绞股蓝用来泡茶，能够降血脂，能够降血压，对于一些血栓性的疾病是非常有辅助性的治疗作用，另外它能够防治心血管的疾病，能够调节我们的血脂，还能够延缓衰老；另外绞股蓝也有一定的抗癌的作用，能够提高免疫力，能够调节我们人体的生理的功能。所以对于一些老年人群，有心脑血管疾病，高血脂、高血压的人群，我们可以用绞股蓝泡水，它能够起到一定的很好的保健作用，再有就是绞股蓝对于糖尿病的患者也有辅助性的治疗作用。