喝酒后多久可以开车，要取决于您喝酒的度数和喝酒的量。如果喝酒的度数很高的高度的白酒，同时您的喝酒的量有很大的话酒精的代谢还是需要的时间和过程过程是要更长一些。但是我相信，如果是两三天以后的话，酒精经过我们的肝脏的一个分解和代谢的话，他的一个酒精浓度的血中，酒精浓度的下降会对会比较明显的。所以如果您的和酒的量比较多，酒精的度数比较高。在这种情况之下，我建议您至少要三天以后再进行。驾车还是安全的，这样的话，对您自己和对他人来说都是非常好的一种方法。