可以吃黄豆，能有效促进脂肪分解减少脂肪肝，肝火旺盛可以吃些草莓。黄豆中蕴含人体所需要的氨基酸，对于肝病人群而言，这是一种最佳的食物，另外黄豆中也会含有众多的卵磷脂，可以有效促进脂肪的分解，减少脂肪肝的出现。肝火旺盛的人群可以选择草莓，草莓具有养肝的效果，能够达到去肝火的作用。草莓中含有丰富的维生素c，能有效促进人体吸收铁质，减少自由基的产生，具有提神醒脑的效果。火龙果中含有花青素，花青素具有抗氧化效果，能够提高修复肝细胞的能力。