胃的烧灼感，主要由于胃酸分泌过多，或小肠内胆汁反流入胃使胃黏膜受到了刺激和损伤形成的感觉。如果感觉偶尔出现一般与一时性进食不当，比如过黔或过酸食物摄入过多脂肪类食物偏多，如果经常发生要考虑是不是有病理性因素存在，比如糜烂性胃炎消化性溃疡，或有胆汁反流引起的胃炎等疾病出现烧灼感，除了生活中需要调整饮食结构，必要需要及时就医明确诊断和治疗。