牙石是矿化的或者正在矿化的菌斑，以及牙石可以分为龈上牙石以及下牙石，牙石和菌斑的存在，是牙周炎的始动因子和最有威胁的一种病因。所以我们应去除牙结石。但是牙结石形成后，与牙体组织粘接的非常紧密，所以牙结石用刷牙或者漱口的办法是不能去掉的。自己在家使用食醋来浸泡或者溶解牙，其实也是不现实的，并不能去除牙结石，去除牙石最好的方法就是使用超声波洁治器械，洁牙洁牙以后进行喷砂和抛光，磨光牙面，防止菌斑和牙石的再沉积。