减肥可以适当吃一些玉米，玉米也是粗杂粮，含有丰富的膳食纤，维质地比较粗，能够有效的控制血糖的上升速度，使脂肪和糖原不能够轻易的储存。而且膳食纤维有饱腹感，比较好，就不容易饿，也就不会再去想着吃其他高热量的食物，可以减少多余热量的摄入。而玉米的营养成分也是比较丰富的，所以可以作为辅助减肥的食物，减肥的人群可以适当吃一些玉米。当然了，单纯吃玉米来替代主食也是不可取的，玉米可以做成玉米饼，玉米发糕或烤玉米这样的，可能会口感会丰富一些，玉米毕竟是一种辅食，让他完全替代主食也会造成营养物的不良，所以减肥的可以适当吃些玉米，作为一种平衡膳食，起到辅助的作用。