喉咙发炎是指发生在咽喉部的炎症性疾病，分为急性或慢性咽喉炎，引起急性咽喉炎的常见的病原体，可以为病毒或者是细菌感染。如果是病毒感染，一般可以不用进行治疗，病毒有七天的治愈期，一般七天左右病毒感染可以自行痊愈。如果是细菌感染，可以适当的口服敏感或者是广谱的抗生素进行治疗，在喉咙发炎后，应该尽量避免辛辣食物的刺激，饮食清淡，多喝水，这样有助于咽喉炎症的控制。